José María Bengoa
Tras la ruta del hambre
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Publicaciones
Libros de Nutrición Comunitaria
Nutrición comunitaria: conceptos y metodologías
Tras la Ruta del Hambre
José María Bengoa Lecanda – Publicaciones Universidad de Alicante, Alicante 2005
The Diego blood group system and the mongoloid realm
Miguel Layrisse; Johannes Wilbert – Fundación La Salle de Ciencias Naturales e Instituto Caribe de Antropología y Sociología, Caracas 1999
Evolución de la Tabla de Composicíón de Alimentos de Venezuela
Eglis González Gamero y José Félix Chávez
Manejo nutricional del niño y el adolescente obeso
Zulema Zarzalejo. S
Panorama mundial de la desnutrición en el siglo XX
Dr. José M. Bengoa
Las plantas medicinales (segunda parte)
Nubilde Martínez
Las plantas medicinales (primera parte)
Nubilde Martínez