por @slan.web | Jul 15, 2013 | XIV Congreso Latinoamericano de Nutrición
Autores: Liseti Solano 1; María Barón 1; María Páez 1; Mariangie Pabón 1 La deficiencia de hierro (DH) es la carencia de micronutrientes más frecuente siendo la anemia ferropénica su manifestación más grave. A fin de evaluar el estado del hierro en niños (2-14 años)...
por @slan.web | Jul 15, 2013 | XIV Congreso Latinoamericano de Nutrición
Autores: Gómez Leyda 1; Escalante Wilfredo 1; Balza Rita 1 y col. Introducción La lactancia materna (LM) es esencial para la salud y nutrición de lactantes y madres, disminuye tasas de morbimortalidad por enfermedades infecciosas. La alimentación complementaria...
por @slan.web | Jul 15, 2013 | XIV Congreso Latinoamericano de Nutrición
Autores: Maritza Landaeta – Jiménez 1; Elijù Patiño 1; Betty Cantillo 1; Jorge Méndez 1, Aida Blasco 1 La Fundación Bengoa para la Alimentación y Nutrición viene desarrollando un programa de nutrición comunitaria en el país. El objetivo del trabajo es promover y...
por @slan.web | Jun 10, 2013 | Recetarios
José Daniel Anido y Rafael Cartay Ver publicación
por @slan.web | Jun 10, 2013 | Consensos
Marisa Canicoba Presentación Esta revisión pretende elaborar un documento de Consenso como guía pragmática para orientar al profesional Nutricionista-Dietista y a todos aquellos miembros del área de la salud que deban interactuar con dicho profesional, a fin de lograr...
